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调味茄子如何制作酥脆茄子
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如果你把饺子煎两次,外面会很脆。
配料饺子干辣椒红丝芫荽淀粉大蒜糖状态厨房酱油辣椒玉米粉(鸡)运动1。
将茄子用柜台切成容器,用水冲洗2。
将干淀粉撒在一块饺子上,这样每块饺子都覆盖着淀粉(饺子有水,所以最好硬化淀粉)。
将油倒入锅中,加热80%的热量,煨镊子,搅拌至皮肤坚硬脆,用剪刀加油,取出并控制。
如果有必要,可以将饺子煎两次。并且将茄子清脆地软化。
饺子煎后,倒入锅中的油,留下基油,打开火,炒胡椒。不要炒辣椒,炒一会儿,加入大蒜,加糖和酱油,加入茄子。快速搅拌,使茄子在汤中平放。。
将干红辣椒和芫荽粉加入锅中


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